江蘇，簡稱“蘇”，素有魚米之鄉的美譽。這片神奇的土地擁有得天獨厚的自然資源，更是古代文人墨客魂牽夢縈的人間天堂。提及江南美食，不得不提及大宋第一美食博主—蘇軾，他主筆的《煮魚法》，調製菜羹的《東波羹頌》，以及流傳千古的東波肉做法《豬肉頌》等，為後世吃貨留下了極珍貴的財富。其中《惠崇春江晚景》描述的正是蘇軾嚴重江南美景裡所蘊藏的鮮香美味。

請你用畫筆來告訴我們，透過這首詩，你聯想到了哪些江南美食吧！

主題：江南美食

參賽資格：2018至2019學年於香港就讀小一至中六的學生

參賽費用：免費

報名日期：2019年2月11日—4月30日

公佈結果：2019年5月20日

展覽及義賣：2019年6月20-22日及6月24-25日

頒獎典禮日期：2019年6月26日

展覽及頒獎地點：香港江蘇社團總會多功能廳

1.需為國畫作品；

2.每位參賽者限1件作品參賽；

3.實物作品規格為33cmX44cm或44cmX60cm；

4.遞交時，作品不可裝裱。

香港江蘇社團總會

香港江蘇社團總會成立於2015年5月20日，是一個堅持「一國兩制」方針，支持特區政府依法施政，致力維護香港社會長期繁榮穩定，推動香港與江蘇兩地交流合作的愛國愛港愛鄉的社團組織。總會會員逾萬人，涵蓋了江蘇省十三個市在港共50多個社團屬會及公司會員。三年多來，總會積極團結在港的江蘇鄉賢，主動擔當橋樑角色，積極服務兩地，特別是在社會事務、經貿文化、青年教育、關愛鄉親、慈善公益、專業人士等方面著重展開各項豐富多彩的活動，成績斐然，得到社會各界的一致好評。未來，總會將繼續團結各界力量，為蘇港兩地的發展而不斷努力。